La EAMN ocupa las primeras posiciones del U-Ranking 2020 en los cuatro grados que imparte

Los cuatro grados que imparte l’Escola Tècnica Superior d’Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural (EAMN), perteneciente a la Universitat Politècnica de València (UPV), han obtenido las primeras posiciones del U-Ranking 2020, elaborado por la Fundación BBVA y el Instituto Valenciano de Investigaciones Económicas (IVIE).

Así pues, el Grado Ingeniería Forestal y del Medio Natural ocupa la 1ª posición de 16, dentro de la familia de Grados de Ingeniería Forestal; el Grado de Biotecnología ocupa la 1ª posición de 33, dentro de la familia de Grados de Biotecnología; el Grado de Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural ocupa la 1ª posición de 47, de la familia de Grados de Ingeniería Agraria; y el Grado de Ciencia y Tecnología de los Alimentos está en la 2ª posición de 22, dentro de la familia de Grados en Ciencias de la Alimentación.

U-Ranking

Además, la UPV es la segunda mejor universidad de España y la primera de la Comunidad Valenciana tanto en docencia como en investigación.

En esta octava edición, el U-Ranking analiza un total de 70 universidades, 48 públicas y 22 privadas, que representan el 97% del sistema universitario español. El estudio se basa en el seguimiento de 20 indicadores distintos y la construcción de diversos índices sintéticos.

La EAMN amplía su oferta formativa con la puesta en marcha de dos dobles másteres en Enología y Biotecnología Molecular y Celular de Plantas

L’Escola Tècnica Superior d’Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural (EAMN) amplía su oferta formativa con la puesta en marcha dos DOBLES MÁSTERES que se iniciarán en septiembre de 2020, tras su aprobación por el Consejo de Gobierno de la UPV.

Se trata de los dobles másteres:

Doble Título de Máster Universitario en Ingeniería Agronómica (MUIA) y Máster Universitario en Enología (MUE).

Doble Título de Máster Universitario en Ingeniería Agronómica (MUIA) y  Máster Universitario en Biotecnología Molecular y Celular de Plantas (MUBMC), coordinado con el Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (CSIC-UPV).

Estas dos nuevas titulaciones se suman a la oferta de dobles másteres de la Escuela:

Doble Máster Universitario en Ingeniería Agronómica + Economía Agroalimentaria y del Medio Ambiente

Doble Máster Universitario en Ingeniería Agronómica + Gestión de la Seguridad y Calidad Alimentaria

Doble Máster Universitario en Ingeniería Agronómica + Sanidad y Producción Vegetal

Doble Máster Universitario en Ingeniería Agronómica + Ciencia e Ingeniería de los Alimentos

dobles másteres UPV

 

En total, la Escuela ofrece para el curso 2020-2021,  seis dobles másteres y tres másteres:

Máster en Ingeniería Agronómica

Máster en Ingeniería de Montes

Máster en Enología.

El plazo de matriculación para todos los másteres estará abierto hasta el 12 de junio de 2020.

 

Nuevos dobles grados

La Escuela ofrece también a partir de septiembre dos nuevos DOBLES GRADOS:

Doble Título de Grado en Ciencia y Tecnología de Alimentos (CTA) y Grado en Administración y Dirección de Empresas (ADE), coordinado con la Facultad de Administración y Dirección de Empresas de la UPV.

Doble Grado en Biotecnología + Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural.

Este último es el primer doble grado de estas titulaciones que se ofrecerá en el territorio nacional, tras ser aprobada su puesta en marcha por el Consejo de Gobierno de la UPV en febrero de 2020.

Estas dobles titulaciones se suman al Doble Grado en Ingeniería Forestal y del Medio Natural + Ciencias Ambientales que ya ofrece la EAMN.

Grados EAMN UPV

Toda esta oferta se suma a la formación de los cuatro Grados que ofrece la Escuela:

Grado en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural.

Grado en Ingeniería Forestal y del Medio Natural.

Grado en Ciencia y Tecnología de los alimentos.

Grado en Biotecnología.

Con todo ello, la oferta formativa de la EAMN incluye cuatro Grados y tres Másteres, tres Dobles Grados y seis Dobles Másteres.  La oferta de dobles títulos  constituye una interesante opción para los estudiantes que quieran obtener un valor añadido en su formación, que represente para ellos una ventaja en el mercado laboral. La EAMN se posiciona como una de las escuelas de la UPV con una oferta más amplia de dobles títulos y consolida su apuesta por una formación integral y de calidad para sus estudiantes.

Investigan nuevos tratamientos respetuosos con el medio ambiente contra las enfermedades fúngicas de la madera de la vid

  • La Universitat Politècnica de València, la Universitat de València, Aquactiva Solutions y la Unió de Llauradors i Ramaders investigan un nuevo tratamiento contra las enfermedades fúngicas de la madera de la vid, dentro del proyecto Aqua-Vid, financiado por la Unión Europea y la Generalitat Valenciana.
  • El estudio pretende, mediante la utilización de una tecnología innovadora de electrolosis de membrana, mejorar la calidad fitosanitaria del material vegetal en vivero y, en viñedo, un tratamiento para proteger las heridas tras la poda.

Las enfermedades fúngicas de la madera de la vid se han convertido en un grave problema de este cultivo que causa importantes pérdidas de producción. Los distintos hongos que provocan estas enfermedades generan síntomas parecidos en las vides, como la alteración interna de la madera por necrosis y/o podredumbre seca, la reducción del desarrollo y el vigor, brotaciones raquíticas, la ausencia o el retraso en la brotación y un decaimiento general que puede acabar con la muerte de la planta.

Las medidas habituales para la lucha contra estas enfermedades se centran en la prevención, como usar material vegetal de alta calidad fitosanitaria para el establecimiento de nuevos viñedos; la desinfestación previa del terreno, o no realizar una plantación durante varios años en suelos de vid, eliminando cualquier resto vegetal del cultivo anterior; y la aplicación de fungicidas o agentes de biocontrol autorizados para proteger las heridas de poda. No obstante, la disponibilidad de productos autorizados para el control de los hongos de la madera es muy limitada.

En este contexto, la Universitat Politècnica de València, la Universitat de València, Aquactiva Solutions y la Unió de Llauradors i Ramaders investigan un nuevo tratamiento contra las enfermedades fúngicas de la madera de la vid, dentro del proyecto Aqua-Vid, financiado por la Unión Europea y la Generalitat Valenciana.

En este proyecto participa Josep Armengol, profesor de nuestra Escuela.

En el proyecto Aqua-Vid se utiliza la tecnología Aquactiva, efectiva para luchar contra la infección causada por hongos utilizando componentes sencillos como agua, sal y electricidad a través de un proceso de electrolisis de membrana permitiendo una producción in-situ del biocida a muy bajo coste. Con estos elementos se genera un agente oxidante potente capaz de atacar y eliminar los patógenos, y que supone una alternativa a otras tecnologías de desinfección.

La tecnología Aquactiva es un proceso natural ya que imita el sistema inmunitario humano reproduciendo un agente oxidante similar al producido por los glóbulos blancos lo que le da la propiedad ser totalmente inocuo para el ser humano y el medio ambiente.

Este proyecto multidisciplinar ha sido financiado por la Agencia Valenciana de Fomento y Garantía Agraria de la Generalitat Valenciana y por la Unión Europea a través del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER) AGCOOP_A/2019/012.
Web del proyecto: https://aquavid.blogs.uv.es/

FUENTE: UPV

Cocinando con ciencia el futuro… desde casa: vayamos al grano

El próximo jueves, 28 de mayo, se celebra el Día Nacional de la Nutrición. Y en este marco, como desde hace seis años, la Universitat Politècnica de València ha organizado el taller “Cocinando con ciencia el futuro”. Pero esta vez lo hace con un nuevo formato y un menú audiovisual de diferentes recetas, que los más pequeños podrán seguir –y cocinar- desde sus casas a partir de mañana mismo y hasta el jueves. Los protagonistas de todas ellas serán los cereales, tema central del Día de la Nutrición 2020.

Así, investigadores y profesores de la ETS de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural de la Universitat Politècnica de València (EAMN-UPV), en colaboración con experimentados chefs, han preparado cuatro platos: un desayuno energético con avena, un arroz de longanizas, garbanzos y patatas; barritas de frutos secos y cereales, y una focaccia semi integral de calabacín, queso y romero.

tecnología de los alimentos

Para cada plato, se ha grabado un vídeo al que se podrá acceder cada día en la página web de la Universitat Politècnica de València, para que todo aquel que quiera pueda seguir estas recetas en cualquier momento y aprender un poco más sobre los cereales, su importancia para la nutrición de los más pequeños –y también de los adultos-, lo que nos aportan, etc.

Los vídeos empiezan con una entrevista con la investigadora del grupo CUINA de la UPV, Purificación García Segovia, en la que ofrece información sobre las propiedades del cereal protagonista de cada plato, así como el valor nutricional de la receta. Tras esa introducción, Lluís Peñafort, chef de Valencia Club Cocina, junto con sus hijos Leo y Maia, pasan a la acción, explicando cada uno de los pasos para que los más pequeños de la casa puedan seguir las recetas y crear sus propios platos.

Cocinando con ciencia el futuro» está organizado por el Área de Comunicación, junto con el Aula de Infancia y Adolescencia UPV y el Grupo Cuina UPV. Cuenta además con la cofinanciación de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT) del Ministerio de Ciencia e Innovación.

Fuente: UPV

Un snack para deportistas hecho con cacau del collaret y una tulipa de harina de semilla de aceituna, a la final de Ecotrophelia España 2020

Dos equipos de la Universitat Politècnica de València (UPV) han sido seleccionados por la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) para participar en la final de los Premios Ecotrophelia España 2020.

Se trata de los equipos Lilbub y Cruixents, formados por alumnos de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural (EAMN) de la UPV.  Los equipos, integrados en el grupo Fornejant Ciència, perteneciente al programa de Generación Espontánea UPV, han sido coordinado por los profesores e investigadores de la UPV y de la Escuela, Javier Martínez, Mª Jesús Pagán y Purificación García.

Bokaras, el snack de “cacau del collaret” para deportistas

El equipo Lilbub está formado por las alumnas Carla Altuna, Gema Aragón, Lucía García de Ángela, Vega Mora y Miriam Serna.

Lilbub ha sido seleccionado por su propuesta de Bokaras, un snack elaborado a base de la pulpa restante tras la elaboración de la bebida de cacahuete, con dos variedades distintas, una dulce y otra salada, en un envase listo para abrir y consumir.

Este snack va dirigido principalmente al deportista, que busca un aporte calórico antes de realizar ejercicio físico, así como a la población concienciada con el medio ambiente, que se interesa por su salud a la vez que desea apoyar el cultivo local y la sostenibilidad consumiendo productos de cercanía.

Con este producto, el equipo Lilbub ha pretendido fusionar lo innovador con lo tradicional, haciendo uso de un cultivo de la huerta valenciana que se está perdiendo, los cacahuetes del collaret, pero enfocando su consumo desde una perspectiva diferente.

Tuliva, un innovador envase con harina de semilla de aceituna

Por otro lado, el grupo Cruixents está formado por las estudiantes María Cabrera, Lucía Cano, Laura Junco, Marta Maravilla y María Rovira.

Cruixents ha sido seleccionado por su proyecto Tuliva, una tulipa hecha a base de harina de semilla de aceituna, creada como envase comestible para presentar platos preparados de forma diferente.

 

Tuliva es un alimento dirigido especialmente al canal HORECA gracias a su enorme versatilidad en la cocina, su toque innovador y diferente. Además, es apto para celíacos, intolerantes a la lactosa y vegetarianos.

Ecotrophelia España es un certamen organizado por la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB). En la final de los Premios Premios Ecotrophelia España 2020 participarán siete equipos procedentes de diferentes universidades de España. Este año, el certamen tendrá lugar en el mes de septiembre, en la Fundación Alicia y la entrega de premios tendrá lugar en el marco de ALIBER.

 

 

Un proyecto coordinado por el profesor de la Escuela, Pedro Beltrán, y Frutinter reduce a la mitad el agua y el abono necesarios para el cultivo de cítricos

Reducir a la mitad el agua necesaria para el cultivo de cítricos y hasta un 60% la cantidad de abono empleado. Es lo que ha conseguido un equipo de la Universitat Politècnica de València (UPV) y la empresa Frutinter, en un proyecto en el que han estado trabajando a lo largo del último año y que supone una “auténtica revolución” para el futuro del sector. Derivado de este proyecto, la Cátedra Frutinter de la UPV trabaja además en conseguir un sello pionero a nivel mundial que certifique la Huella de Nitrato, un concepto novedoso que va más allá de la Huella de Carbono.

El proyecto arrancó en mayo de 2019. En el marco de la Cátedra Frutinter de la UPV y bajo la coordinación del profesor de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural, Pedro Beltrán, se inició una experiencia piloto en una finca situada en Onda (Castellón). La clave: la implantación de la metodología SMART.

“La Cátedra Frutinter hizo una revisión exhaustiva de las tecnologías existentes a nivel mundial, con una idea clara: utilizar tecnologías innovadoras, pero en un contexto operativo. No se trataba de hacer un proyecto piloto innovador desde un punto de vista científico, sino de resolver una problemática real, en un contexto real y a unos costes asumibles por el sector citrícola. En este escenario se escogió implantar la metodología SMART. Y los resultados que hemos obtenido han sido espectaculares”, destaca Pedro Beltrán, director de la Cátedra Frutinter, adscrita al centro de investigación ACUMA de la UPV.

Y es que además de la reducción del agua y abono empleados, el proyecto ha permitido incrementar notablemente el rendimiento de la parcela, produciendo entre 8.000 y 10.000 kilos/ha de naranjas más. Y ha mejorado también el calibre de la fruta, que es más uniforme, lo que facilita su salida comercial. “Todo esto conlleva un beneficio económico importantísimo para los agricultores. Con menos gasto en el riego y en abono, hemos conseguido mucha más producción”, incide Pedro Beltrán, quien destaca además que trabajan ya en la aplicación de la metodología Smart a otros proyectos con otros cultivos.

Beneficio medioambiental y sello de calidad pionero a nivel mundial

El proyecto desarrollado por la Cátedra Frutinter ofrece también importantes beneficios postcosecha, que se traducen en una fruta equilibrada de calidad, pero también medioambientales y de sostenibilidad, “ya que al evitar el drenaje y el lixiviado de nitratos –derivado del menor uso de abono- evitamos la contaminación de las masas de agua de subterránea”, destaca Pedro Beltrán. Así, junto con una certificadora, la Cátedra Frutinter de la UPV está desarrollando los protocolos para conseguir el sello de certificación de la Huella de Nitrato.

Transferencia al sector

Ante la expectación creada y los resultados obtenidos, a principios del pasado mes de marzo, la Cátedra Frutinter impartió en Vila-real (Castellón), un seminario de Transferencia de Conocimiento al sector citrícola, al que asistieron comunidades de regantes, empresas citrícolas, cooperativas, agricultores, representantes de la Conselleria de agricultura, ayuntamientos, sindicatos agrarios, etc., con una gran acogida.

Entre los asistentes al seminario se encontraba la Comunidad de Regantes de Vila-real, que próximamente  implantará esta metodología en las parcelas que gestiona.

 

Sobre la agricultura SMART… y el presente y futuro del sector

La agricultura Smart es una metodología que, mediante la integración de una red de sensores en campo y sensores remotos (especialmente teledetección espacial), caracteriza la variabilidad espacial y temporal existente en las fincas con el objetivo de mejorar la información agronómica con que se toman las decisiones de manejo (riego, fertilización…). Toda esta información se puede consultar en el WebGis, una herramienta en la que se recogen los datos registrados por esa red de sensores. “Nos permite conocer, en tiempo real, los desarrollos vegetativos, estrés, una previsión microclimática de la finca y toda aquella información necesaria para obtener un diagnóstico preciso de lo que ocurre en nuestra finca y adecuar el riego y la fertilización a las condiciones que se están produciendo”, destaca Pedro Beltrán.

Sobre el momento actual, el director de la Cátedra Frutinter destaca que el sector agrario se vuelve a reconocer como lo que es, un sector básico e imprescindible que garantiza el abastecimiento de alimentos a la población. “Y aunque tiene permitida la actividad, también tiene limitada su capacidad de movimientos, por lo que contar con información efectiva y fiable de los campos, permite reducir los desplazamientos y mejorar las decisiones agronómicas, haciéndolas más rápidas y eficientes”, concluye Pedro Beltrán.

Fuente:UPV

La EAMN ofrece su apoyo a la sociedad y al sector agroalimentario ante la crisis del COVID-19

Ante la grave crisis sanitaria derivada de la pandemia de COVID-19 y las consiguientes dificultades de afrontar con garantías las próximas campañas agrícolas y garantizar el abastecimiento alimentario en los próximos meses, la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural (EAMN) de la Universitat Politècnica de València (UPV) manifiesta su apoyo a las iniciativas propuestas por los diferentes agentes sociales con el fin de asegurar el suministro de alimentos a toda la sociedad, y su predisposición total a ayudar a encontrar soluciones en los diferentes ámbitos.

Si estás interesado en trabajar, junto al sector agroalimentario, en este proyecto común de interés general, puedes consultar la información de los servicios públicos de empleo. En este aspecto, consideramos que los detalles relevantes del Real Decreto-ley 13/2020 son:

· La canalización tanto de las necesidades de las empresas, como de la oferta de trabajadores interesados, la llevarán a cabo los servicios públicos de empleo autonómicos competentes. Por ello es importante estar inscrito como demandante de empleo en dichas agencias.

· Las ofertas de empleo se cubrirán con personas cuyos domicilios se hallen próximos a los lugares en que debe realizarse el trabajo: “Se entenderá que existe en todo caso proximidad cuando el domicilio de trabajador, o el lugar en que pernocte temporalmente mientras se desarrolla la campaña, esté en el mismo término municipal o en términos municipales limítrofes del centro de trabajo”.

Servicios de empleo:

· LABORA

· PORTAL EMPLEO GESTIONANDOTE

· SISTEMA NACIONAL DE EMPLEO

· ASAJA crea una bolsa de trabajo para facilitar la contratación de trabajadores en las campañas de recolección

· VisualNACert crea una iniciativa en la que pretende poner en contacto personas desempleadas que quieran trabajar en el campo, con empresas a la búsqueda de trabajadores

Si necesitas contactar con la ETSIAMN-UPV puedes hacerlo a través del correo area.cooperacion@etsiamn.upv.es

Artículos relacionados

Además,la Escuela ha iniciado una campaña de apoyo al sector agroalimentario dando voz a los agentes del sector para que expresen cuál es su aportación para poner en valor al sector a través de sus entidades.

Estos son algunos de los artículos que se han publicado en nuestro blog:

· Manuel García Portillo (empresario y Alumni Ilustre de la ETSIAMN-UPV): “Hay que hacer una revisión del sistema para replantear una reconstrucción profunda a 20-30 años vista

· José Carbonell Castelló (ingeniero agrónomo y secretario técnico del COIAL): “Be water, my friend

· Regina Monsalve (presidenta del Colegio Oficial de Técnicos Agrícolas y Graduados de Valencia y Castellón): “Un sector al que solo le falta la capa

· Alberto San Bautista (director de la ETSIAMN-UPV): “El futuro es ahora

La EAMN se adapta a la docencia online de forma rápida y eficaz

La EAMN, integrada en la UPV, se ha adaptado a la docencia online con gran rapidez y eficacia. La situación inesperada que estamos viviendo debido al confinamiento por la crisis del coronavirus, ha llevado a tomar medidas excepcionales a las que todos, PDI, PAS y alumnos se han tenido que adaptar.

Hemos hablado con un representante de cada grupo, que nos ha contado su experiencia. Les hemos hecho las mismas preguntas y esto es lo que nos han contado:

Rafa Haya, estudiante de 3º de Grado en Ingeniería Agroalimentaria y vicedelegado de alumnos de la Escuela.

 

 

 

 

 

-Rafa, ¿Cómo te has adaptado a esta nueva situación de la formación online?

Bueno, yo tengo la suerte de tener un ordenador personal que funciona genial y una conexión a internet en casa que va muy bien. Sin embargo, no todo el mundo tiene estas ventajas y desde la delegación de alumnos de la Escuela estamos trabajando para buscar alternativas y tratar de mejorar la situación de estas personas.

Personalmente, más allá de que me falta el contacto con la gente, es casi como ir a clase, pero desde tu cuarto. A tu hora habitual de clase entras en el teams y si llegas tarde o si te has de ir antes, eres mucho más sigilosos que en aula. Yo personalmente me imagino a toda la gente en su escritorio con el batín y un café entre las manos, y más de uno con el cigarrito, como cuentan nuestros padres de cuando se podía fumar en el aula.

 

-¿Qué ha sido lo más difícil? 

En mi caso, lo más difícil es sentarte a estudiar en casa. La situación es completamente anómala, y sumado a que desde antes de entrar a la universidad ya me acostumbré a estudiar en la biblioteca, pues la verdad es que se me está haciendo complicado concentrarme. Siempre he tenido mi casa como el refugio al que vengo a descansar y no el lugar de estudio.

Es algo que estoy escuchando mucho entre mi gente cercana de la univerisdad, supongo que porque la gente más cercana para mí de la Escuela es con la que hago horas y horas de biblio.

 

-¿Tiene ventajas esta forma de docencia?

Indudablemente todo tiene sus ventajas, ya lo he nombrado antes, como por ejemplo, que si llegas tarde a clase nadie se entera, y con el ordenador puedes quedarte en la cama si es una clase teórica y no has de tomar muchos apuntes. Además, hay profesores que graban sus clases y las dejan colgadas para que las puedas ver más de una vez, pero para mí son ventajas circunstanciales que no suplen ni de lejos el contacto físico, las muestras de cariño diarias y otras tantas ventajas de la formación presencial. No creo que este sistema pudiese suplir la  presencialidad de forma continuada.

 

-¿Crees que la universidad se ha adaptado de una manera rápida y eficaz a esta situación inesperada que estamos viviendo?

Creo que la UPV ha puesto al alcance de sus docentes una plataforma excelente para la realización de las clases virtuales en un tiempo récord. Dicho esto, hay departamentos y profesores que están sabiendo aprovecharla y están los que se han desentendido un poco de esto. Ahora queda por ver cómo se resuelve el tema de la evaluación, que está dando más problemas, y llegados a este punto ya sabemos que el curso se acaba de forma telemática y, por ende, los exámenes.

 

-¿Qué aprendizaje te llevas de esta situación?

Supongo que el mayor aprendizaje que me llevo y que supongo que es un poco extensible para todos es que muchas veces nos da pereza ir a la uni, nos quejamos de la carga de trabajo de los profesores, de los trayectos de ida y vuelta y un largo etc. Sin darnos cuenta de que si nos los quitan, les echamos de menos como echamos de menos muchas otras cosas por las que no nos quejamos tanto. También creo que estamos aprendiendo a adaptarnos a pasos agigantados y a trabajar codo con codo con nuestros compañeros para sacar el curso adelante.


Carmen González Romero, técnico de Gestión Académica. Gestiona el Plan de Ordenación Docente y recopila las medidas adoptadas en cada asignatura para adaptarse a la no presencialidad de la docencia. También realiza tareas de apoyo a la Dirección de la Escuela.

 

 

 

 

-Carmen, ¿Cómo te has adaptado a esta nueva situación de teletrabajo?

Al principio, no lo voy a negar, me dio un poco de vértigo, aunque poco a poco, las cosas han ido encajando y me he adaptado bien.

Para poder utilizar todas las aplicaciones que se necesitan para trabajar desde casa, lo más cómodo es conectarte de forma remota a tu ordenador de la Universidad y para ello tienes que hacer un tunel VPN. Para mí todo era nuevo, aunque los informáticos siempre han estado ahí dispuestos a ayudarnos.

 

-¿Qué ha sido lo más difícil? 

Sin duda, el tener que organizar el trabajo con dos niños pequeños que también tienen sus tareas y necesidades. Por un lado, hacerles comprender que aunque estuviera en casa, teníamos que trabajar y, por otro lado, coordinar el uso de ordenadores y espacios para que toda la familia pudiéramos realizar nuestras actividades.

 

-¿Tiene ventajas esta forma de trabajo? 

Si, la flexibilidad. Al estar en casa, puedes organizarte el tiempo de manera que lo puedas compaginar con las demás obligaciones diarias. Por otro lado, si tienes un espacio privado para el trabajo, puedes tener más concentración.

 

-¿Crees que la universidad se ha adaptado de una manera rápida y eficaz a esta situación inesperada que estamos viviendo?

Pienso que la Universidad en un tiempo récord se ha adaptado a esta situación tan excepcional de una manera eficiente. A pesar de que la mayoría de nosotros no habíamos trabajado nunca desde casa, la Universidad tenía los medios adecuados y los ha puesto a nuestra disposición.

 

-¿Qué aprendizaje te llevas de esta situación?

La adaptabilidad de las personas en situaciones nuevas y, sin duda, lo valioso que es el compañerismo y el trabajo en equipo.


Gabriel García Martínez, subdirector de Relaciones de Empresas, Empleo y Emprendimiento de la EAMN. El pasado mes de marzo ha coincidido con la impartición de una gran parte de su docencia, teniendo que compaginar asignaturas de 2º y 4º curso del Grado de Ciencia y Tecnología de Alimentos de Economía y Gestión de la Empresa Alimentaria y Creación de Empresas en el Ámbito Alimentario, junto con la asignatura de Economía y Gestión de la Empresa Vitivinícola del Máster de Enología.

 

-Gabriel, ¿Cómo te has adaptado a esta nueva situación de teletrabajo?

Pues con mucha rapidez. Afortunadamente, coincidió con los días sin docencia antes de Fallas, lo que nos dio un poco de tiempo para situarnos en el nuevo contexto y afrontarlo con las mayores garantías.  En cualquier caso, tras las primeras clases, rápidamente superé las primeras sensaciones lógicas de incertidumbre, y en cierta manera, pienso que nos ha servido a todos para mantener cierta normalidad y he podido continuar con mi horario habitual de impartición de clases.

 

-¿Qué ha sido lo más difícil? 

Lo más difícil ha sido mantener las evaluaciones programadas, puesto que las pruebas las hemos tenido que adaptar a las actuales circunstancias, y por supuesto, seguir garantizando una correcta valoración del rendimiento y desempeño de nuestro alumnado, en la adquisición de las competencias de los contenidos impartidos.

 

-¿Tiene ventajas esta forma de docencia?

La principal ventaja es poderlas impartir desde casa sin necesidad de desplazarse, por lo que se adaptan a la actual situación de confinamiento y la necesidad de reducir la movilidad.

 

-¿Crees que la universidad se ha adaptado de una manera rápida y eficaz a esta situación inesperada que estamos viviendo?

Totalmente, aprovecho para felicitar a nuestra universidad y todo su personal que ha trabajado intensamente estos días, para que tuviéramos a punto, las herramientas informáticas de formación a través de internet, que nos han permitido continuar desde casa con las clases, y manteniendo la calidad de la docencia.

 

-¿Qué aprendizaje te llevas de esta situación?

Me quedo con la idea de cómo entornos que pensamos que son predecibles, por ser cotidianos y habituales, pueden cambiar y transformarse profundamente. No obstante, frente a un escenario con tanta incertidumbre, lo importante es mantener la calma y la confianza, para que con los medios y las herramientas adecuadas, sepamos encontrar la mejor alternativa en cada momento.

La EAMN fabricará respiradores destinados a la crisis sanitaria del COVID-19

La Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural (EAMN) se suma a una iniciativa para la fabricación de un dispositivo que da respuesta a la falta de respiradores en la crisis sanitaria del COVID-19.
Es una iniciativa liderada por la Doctora Constanza Rubio en la que participan y se implica a varios departamentos que imparten docencia en nuestra escuela y que han cedido desinteresadamente sus recursos tanto humanos como materiales.
El PAS de la EAMN y su personal de limpieza contribuirán a que esto sea una realidad con las máximas garantías de seguridad.
La colaboración está abierta y cualquier aportación será bienvenida. Todos somos importantes. #JuntosLoConseguiremos.
El equipo directivo de la EAMN agradece a todo el personal de nuestra escuela su participación en este proyecto tan necesario.
#RespiraEAMN